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Tenuta Sant'Anna - Prosecco Brut DOC

Charakteristik

Frischer, lebendiger Prosecco Brut mit feiner Perlage und zarten Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Schlanker Körper mit ausgewogener Säure und elegantem, trockenem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 8,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 11 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Garnelen-Carpaccio mit Rucola, frittierte Calamari, Vitello Tonnato, Antipasti-Platte mit Parmaschinken, Sushi und Sashimi

Perl & Schaumwein

Prosecco Brut DOC

Glera · 11 % vol · 0,75 l
9,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tenuta Sant'Anna
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Venetien
Charakter
Rebsorte
Glera
Weinfarbe
Schaumwein
Geschmack
halbtrocken
Restzucker
8 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
11 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Tenuta Sant'Anna ist ein renommiertes Weingut aus Venetien, einer der bedeutendsten Weinregionen Norditaliens. Das Weingut widmet sich der sorgfältigen Erzeugung hochwertiger Prosecco-Weine und steht für traditionelle Kellertechnik kombiniert mit moderner Weinbereitung nach der Charmat-Methode.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Prosecco Brut DOC von Tenuta Sant'Anna?

Der Prosecco präsentiert sich frisch und elegant mit feiner Perlage. Er zeigt Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie zarte florale Noten. Am Gaumen ist er lebendig mit ausgewogener Säure und trockenem Abgang.

Woher kommt dieser Prosecco?

Der Prosecco DOC stammt von der Tenuta Sant'Anna aus Venetien in Norditalien. Die Glera-Trauben werden nach der traditionellen Charmat-Methode im Drucktank vergoren, was die frische Fruchtigkeit bewahrt.

Zu welchen Speisen passt dieser Prosecco?

Der Prosecco Brut harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie Garnelen-Carpaccio oder frittierten Calamari, Antipasti mit Parmaschinken, Vitello Tonnato sowie Sushi. Er ist auch ideal als Aperitif.

Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?

Servieren Sie den Prosecco Brut gut gekühlt bei 6–8 °C. So kommen die frischen Aromen und die feine Perlage am besten zur Geltung.

Wie lange ist dieser Prosecco lagerfähig?

Der Prosecco Brut ist zum sofortigen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine Frische und Spritzigkeit optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Glera), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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