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Lagrein Sand 2024- Kellerei Nals Margreid

Charakteristik

Der Lagrein Sand zeigt sich dicht und körperreich mit ausgeprägten Aromen von Maraschino-Kirschen, Brombeeren, Pfefferblatt und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich mit saftiger Frucht, griffigen Tanninen und würziger Komplexität. Der Abgang ist mittellang mit typischer Lagrein-Würze.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Hirschragout mit Polenta, Reifer Bergkäse, Wildschweingulasch, Pizza mit Salami

Rotwein

Lagrein Sand - Kellerei Nals Margreid

Lagrein · 13,5 % vol
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Nals Magreid
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
6 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

In den besonderen Lagen von Gries bei Bozen gedeiht der Lagrein Sand auf sandigen, porphyrhaltigen Schwemmböden am Rande des Bolzano-Beckens. Hier trifft mediterrane Hitze auf alpines Mikroklima – eine Kombination, die dem Lagrein Sand seine markante Dichte und terroirbetonte Persönlichkeit verleiht.

Rebsorte und Ausbau

Für diesen charaktervollen Wein kommt zu 100 % die Lagrein‑Rebsorte zum Einsatz. Die Handlese bildet den Auftakt, gefolgt von einer behutsamen Fermentation im Edelstahltank mit Pumpovers, malolaktischer Umwandlung und einer Reifung von sieben Monaten in traditionellen 40‑Hektoliter-Holzfässern – eine Technik, die fein abgestimmte Tannine und aromatische Vielschichtigkeit ermöglicht.

Charakteristik

Der Lagrein Sand zeigt sich im Glas mit dichtem Rubinrot. Das Bouquet duftet nach Maraschino-Kirschen, Brombeeren sowie würzigen Anklängen von Pfefferblatt und Lakritz. Am Gaumen beeindruckt er mit Frische, samtigen, vollmundigen Tanninen und balsamischen Nuancen – rund und zugleich lebendig.

Weingut

Die Kellerei Nals Margreid pflegt mit großer Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir die rare Lagrein-Rebsorte. Mit handwerklicher Tradition und modernem Qualitätsanspruch entstehen so außergewöhnliche Spezialitäten wie der Lagrein Sand, der Authentizität und Ausdruckskraft in jedes Glas bringt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein Sand 2024?

Der Lagrein Sand präsentiert sich mit dichtem Rubinrot und Aromen von Maraschino-Kirschen, Brombeeren, Pfefferblatt und Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich körperreich mit saftiger Frucht, griffigen Tanninen und würziger Komplexität. Der Abgang ist mittellang mit typischer Lagrein-Würze.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Lagrein Sand kommt aus Südtirol, genauer aus den Lagen von Gries bei Bozen. Dort gedeiht die autochthone Rebsorte Lagrein auf sandigen, porphyrhaltigen Schwemmböden am Rande des Bolzano-Beckens, wo mediterranes und alpines Klima aufeinandertreffen.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein Sand serviert werden?

Der Lagrein Sand sollte bei 16-18 °C serviert werden. Diese Temperatur lässt die Aromatik voll zur Geltung kommen und präsentiert die Tanninstruktur optimal.

Wie lange kann man den Lagrein Sand 2024 lagern?

Der Lagrein Sand verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Dank seiner Struktur und Dichte entwickelt er sich in den nächsten Jahren positiv und gewinnt an Komplexität.

Welche Speisen passen zum Lagrein Sand?

Der körperreiche Südtiroler harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Hirschragout mit Polenta, reifem Bergkäse oder Wildschweingulasch. Auch zur Pizza mit Salami ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
339 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges., Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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