Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Bordeaux
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Komplex strukturierter Bordeaux-Blend mit 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. In der Nase Aromen von reifen Beeren mit balsamischen Nuancen, am Gaumen saftig und gut strukturiert mit angenehmer Frische. Langer, erfrischender Abgang mit feiner Tanninstruktur.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Rotweinsauce, reifer Comté oder Manchego
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
Farbe: tiefes Rubinrot
Geruch: in der Nase Aromen von reifen Beeren, dazu balsamische Nuancen
Geschmack: trocken, am Gaumen komplex und gut strukturiert, mit einem erfrischenden, langem Abgang
Herkunftsland: Frankreich
Region: Saint-Estèphe
Hinweis: enthält Sulfite Zweitwein vom Château Montrose
Der Wein zeigt reife Beeraromen mit balsamischen Nuancen in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und gut strukturiert mit erfrischender Säure und langem Abgang. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc ist harmonisch ausbalanciert.
La Dame de Montrose ist der Zweitwein des renommierten Château Montrose aus Saint-Estèphe im Bordeaux. Das Château gehört zu den prestigeträchtigsten Weingütern der Region und ist als Deuxième Grand Cru Classé klassifiziert.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Entenbrust mit Rotweinsauce. Auch zu reifem Hartkäse wie Comté oder Manchego ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die komplexen Aromen am besten. Eine kurze Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Servieren kann den Wein zusätzlich öffnen.
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 8 Jahren ab Jahrgang. Durch die gute Struktur und Tanninausstattung entwickelt er sich in der Flasche weiter und gewinnt an Komplexität.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Château Montrose, 3 Grand Vignolles, F-33180 Saint-Estèphe
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