Saint Julien

Der Wein präsentiert sich vollmundig und elegant mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er saftig mit sehr geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang. Die Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot zeigt die klassische Bordeaux-Stilistik.

Der Wein stammt aus Saint-Julien, einer renommierten Appellation im Médoc-Bereich von Bordeaux. Château Gloria ist dort ein traditionsreiches Weingut, das für seine ausdrucksstarken und lagerfähigen Rotweine bekannt ist.

Dieser kräftige Rotwein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich öffnen und die Tannine abrunden.

Der Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Dank der ausgewogenen Tanninstruktur und der hochwertigen Rebsorten kann er sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.

Der vollmundige Bordeaux harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Wildragout. Auch zu Entenbrust mit Portweinsoße oder reifem Hartkäse ist er ein exzellenter Begleiter.