Köfererhof – Veltliner DOC "R"
15,14 €
Nicht vorrätig
Köfererhof – Veltliner DOC "R"
Grüner Veltliner aus Südtirol DOC, Jahrgang 2024. Frische Aromatik mit Zitrusnoten, weißem Pfeffer und mineralischen Akzenten, lebendige Säure und eleganter Körper mit klarem, würzigem Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für die leichte mediterrane Küche und gesellige Abende.
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Nicht vorrätig
Frische Aromatik mit Zitrusnoten, grünem Apfel und typischer Pfefferwürze. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper und feine Mineralität. Der Abgang ist erfrischend, klar und anhaltend würzig.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Grüne Veltliner mit frischen Zitrusaromen, grünem Apfel und einer typischen Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und klar mit straffer Säurestruktur, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist erfrischend, geradlinig und anhaltend mit würzigen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Der Köfererhof liegt in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die DOC-Appellation garantiert kontrollierte Herkunft und Qualität. Der Grüne Veltliner, eine ursprünglich österreichische Rebsorte, findet in den kühlen Höhenlagen Südtirols ideale Bedingungen für frische, mineralische Weine mit ausgeprägter Aromatik.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gefüllte Zucchini mit Schafskäse
- Wiener Schnitzel
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8–10 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist bereits trinkbereit und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden, um seine jugendliche Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Köfererhof Veltliner DOC 'R' 2024?
Der Wein präsentiert sich frisch und lebendig mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und der typischen Pfefferwürze des Grünen Veltliners. Die straffe Säure und feine Mineralität sorgen für einen klaren, erfrischenden Charakter mit würzigem Abgang.
Woher kommt dieser Grüne Veltliner?
Der Wein stammt vom Köfererhof in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die DOC-Appellation garantiert kontrollierte Herkunft und Qualität aus dieser alpinen Weinbauregion mit ihren kühlen Höhenlagen.
Welche Speisen passen zum Veltliner DOC 'R'?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel, gefülltem Gemüse mit Schafskäse und jungem Bergkäse. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter der leichten mediterranen und alpenländischen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Aromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Veltliner 2024 gelagert werden?
Dieser Wein ist bereits trinkbereit und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden. So bleibt seine jugendliche Frische und lebendige Aromatik optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Köfererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2024 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, gefüllte Zucchini mit Schafskäse, Wiener Schnitzel, junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093459 |
| EAN | 2000000488516 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische Aromatik mit Zitrusnoten, grünem Apfel und typischer Pfefferwürze. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper und feine Mineralität. Der Abgang ist erfrischend, klar und anhaltend würzig.
Frische Aromatik mit Zitrusnoten, grünem Apfel und typischer Pfefferwürze. Lebendige Säurestruktur, mittlerer Körper und feine Mineralität. Der Abgang ist erfrischend, klar und anhaltend würzig.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Grüne Veltliner mit frischen Zitrusaromen, grünem Apfel und einer typischen Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und klar mit straffer Säurestruktur, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist erfrischend, geradlinig und anhaltend mit würzigen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Der Köfererhof liegt in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die DOC-Appellation garantiert kontrollierte Herkunft und Qualität. Der Grüne Veltliner, eine ursprünglich österreichische Rebsorte, findet in den kühlen Höhenlagen Südtirols ideale Bedingungen für frische, mineralische Weine mit ausgeprägter Aromatik.
Speisenempfehlung
- Gebratener Saibling mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Gefüllte Zucchini mit Schafskäse
- Wiener Schnitzel
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8–10 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich. Dieser Wein ist bereits trinkbereit und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden, um seine jugendliche Frische zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Köfererhof Veltliner DOC 'R' 2024?
Der Wein präsentiert sich frisch und lebendig mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und der typischen Pfefferwürze des Grünen Veltliners. Die straffe Säure und feine Mineralität sorgen für einen klaren, erfrischenden Charakter mit würzigem Abgang.
Woher kommt dieser Grüne Veltliner?
Der Wein stammt vom Köfererhof in Südtirol, einer der nördlichsten Weinregionen Italiens. Die DOC-Appellation garantiert kontrollierte Herkunft und Qualität aus dieser alpinen Weinbauregion mit ihren kühlen Höhenlagen.
Welche Speisen passen zum Veltliner DOC 'R'?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Saibling, Spargel mit Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel, gefülltem Gemüse mit Schafskäse und jungem Bergkäse. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter der leichten mediterranen und alpenländischen Küche.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Aromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Wie lange kann der Veltliner 2024 gelagert werden?
Dieser Wein ist bereits trinkbereit und sollte in den nächsten 2–3 Jahren genossen werden. So bleibt seine jugendliche Frische und lebendige Aromatik optimal erhalten.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Köfererhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2024 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, gefüllte Zucchini mit Schafskäse, Wiener Schnitzel, junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093459 |
| EAN | 2000000488516 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








