Ebenfalls Grüner Veltliner, aus Südtirol
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Frische Aromatik von grünem Apfel, Zitrus und weißem Pfeffer. Lebendige Säure, mineralischer Körper mit straffer Struktur. Mittellanger, würziger und erfrischender Abgang.
Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel vom Kalb, Ziegenkäse, Asiatische Gerichte mit Zitronengras
Der Wein zeigt eine frische Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mineralischem Körper und einem würzigen, erfrischenden Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, Italien, und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Er wird vom Weingut Manni Nössing produziert, das in dieser traditionsreichen alpinen Weinbauregion beheimatet ist.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise und Wiener Schnitzel. Auch zu Ziegenkäse, Blattsalaten und asiatischen Gerichten mit Zitronengras ist er ein idealer Begleiter.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Der Wein ist zum sofortigen Genuss bereit und entfaltet seine frische, würzige Aromatik am besten gut gekühlt.
Der Veltliner DOC 2025 ist für den zeitnahen Genuss konzipiert. Bei optimaler Lagerung kann er 2-3 Jahre aufbewahrt werden, wobei seine frische, lebendige Art im Vordergrund steht.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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