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Kellerei Terlan - Lagrein Riserva DOC Porphyr

Charakteristik

Kräftiger Südtiroler Lagrein mit intensiver Aromatik nach dunklen Beeren, Schokolade und würzigen Noten. Am Gaumen dicht und strukturiert mit samtigen Tanninen, guter Säure und langem Abgang. Die Riserva-Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Geschmacksprofil

Süße 1,4 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Hirschragout, Geräucherter Speck (Südtiroler Art), Reifer Bergkäse, Wildgulasch

Rotwein

Lagrein Riserva DOC Porphyr

Lagrein · 14 % vol · 0,75 l
60,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Terlan
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.4 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2023.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Lagrein Riserva Porphyr von Kellerei Terlan?

Der Wein präsentiert intensive Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und strukturiert mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Woher stammt dieser Lagrein Riserva?

Der Wein kommt aus Südtirol, genauer aus dem mittleren Etschtal. Die Kellerei Terlan ist eine der renommiertesten Genossenschaften der Region und bekannt für ihre charaktervollen Lagrein-Weine.

Welche Gerichte passen zum Lagrein Riserva Porphyr?

Der kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Hirschragout, Wildgulasch, geräuchertem Südtiroler Speck und reifem Bergkäse. Auch zu herzhaften Schmorgerichten ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18°C. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen optimal zu entfalten.

Wie lange kann dieser Lagrein Riserva gelagert werden?

Der Wein ist bereits sofort trinkbar, besitzt aber ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Bei korrekter Lagerung wird er in den kommenden Jahren noch an Komplexität gewinnen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 82 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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