Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Lagrein aus Südtirol zeigt ein dichtes Bouquet von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelschwer bis kräftig mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und guter Struktur. Der Abgang ist würzig und anhaltend mit feinen Schokoladennuancen.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Pasta mit Wildschweinragout, Reifer Bergkäse, Pizza mit Salami und Rucola
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen ist er mittelschwer bis kräftig mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem würzigen, schokoladigen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, Italien, und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine traditionsreiche Genossenschaft in der Region, die für qualitativ hochwertige Weine bekannt ist.
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts, Pasta mit Wildschweinragout und reifem Bergkäse. Auch zu Pizza mit Salami und Rucola ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Der Lagrein DOC entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen und würzigen Nuancen optimal zur Geltung.
Der Lagrein DOC 2025 kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Harmonie.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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