Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Intensives Bouquet von Rosenblüten, Lychee und exotischen Gewürzen. Am Gaumen elegante Fülle mit charakteristischer Würze, feiner Fruchtsüße und ausgewogener Struktur. Langer, aromatischer Abgang mit dezenter Frische.
Gebratene Gänseleber, reifer Roquefort oder Gorgonzola, asiatische Gerichte mit süß-scharfer Note, Thunfisch-Tartar mit Avocado, gewürzter Schweinebraten
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
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Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den renommiertesten Weingütern Südtirols und ist für ihre exzellenten Weißweine bekannt. Das Weingut aus dem mittleren Etschtal erzeugt mit der Sanct Valentin-Linie Weine höchster Qualität, die die Besonderheiten der südtiroler Weinbauregion authentisch zum Ausdruck bringen.
Dieser Gewürztraminer begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Lychee, Muskatnuss und einem Hauch Honig. Am Gaumen zeigt er elegante Fülle mit charakteristischer Würze und feiner Fruchtsüße, abgerundet von einem langen, harmonischen Abgang.
Der Gewürztraminer DOC Sanct Valentin 2023 stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol. Er wird von der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan erzeugt und gehört zur Spitzenlinie Sanct Valentin des Hauses.
Dieser aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratener Gänseleber, reifem Roquefort oder Gorgonzola, asiatischen Gerichten mit süß-scharfer Note und Thunfisch-Tartar. Auch zu gewürztem Schweinebraten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine komplexe Aromenvielfalt optimal und zeigt seine elegante Balance zwischen Würze und Frische.
Der Wein kann sofort genossen werden und zeigt bereits jetzt seine volle Aromatik. Er besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, in denen er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen wird.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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