Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Intensiver Gewürztraminer mit typischer Rosenduft-Aromatik und exotischen Fruchtnoten von Litschi und Mango. Vollmundiger Körper mit cremiger Textur, harmonisch eingebundener Säure und würziger Komplexität. Langer, aromatischer Abgang mit feiner Fruchtigkeit.
Asiatische Gerichte mit süß-saurer Note, Entenbrust mit Hoisin-Sauce, reifer Bergkäse und Blauschimmelkäse, Foie gras, Currys mit Kokosmilch, Apfelstrudel
Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine der renommiertesten Genossenschaften Südtirols und bekannt für ihre erstklassigen Weißweine. Das Anbaugebiet liegt im Herzen der Region Südtirol, wo die Reben von idealen klimatischen Bedingungen profitieren und die Weine mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können ausgebaut werden.
Der Gewürztraminer präsentiert sich mit intensiven Rosenduft-Aromen und exotischen Fruchtnoten von Litschi und Mango. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit harmonischer Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol und trägt die Südtirol DOC-Qualitätsstufe. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine der führenden Genossenschaften der Region und bekannt für hochwertige Weißweine aus diesem Anbaugebiet.
Der Gewürztraminer sollte bei einer Temperatur von 10–12 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial optimal. Eine Dekantierung ist nicht notwendig.
Der Gewürztraminer ist bereits jetzt gut zugänglich und trinkbereit. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine fruchtige Frische und aromatische Intensität optimal zu erleben.
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche wie Entenbrust mit Hoisin-Sauce oder Currys mit Kokosmilch. Auch zu reifem Bergkäse, Blauschimmelkäse, Foie gras oder Apfelstrudel ist er eine exzellente Wahl.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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