Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon
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Tiefgründige Aromatik von dunklen Beeren, Cassis und feinen Röstnoten. Kraftvoller Körper mit samtigem Tannin, ausgewogener Säure und dichter Fruchtstruktur. Langer, würziger Abgang mit eleganter Komplexität.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout von Hirsch, reifer Bergkäse, Brasato al Barolo
Die Kellerei Schreckbichl in Südtirol zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften der Region und ist bekannt für ihre hochwertigen Rotweine. Mit besonderer Sorgfalt werden hier Weine aus sorgfältig selektierten Lagen erzeugt, die die Qualität und das Terroir Südtirols widerspiegeln.
Der Wein zeigt intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit samtigem Tannin und einem langen, würzigen Abgang.
Der Lafóa stammt aus Südtirol DOC und wird von der renommierten Kellerei Schreckbichl erzeugt. Die Trauben wachsen in sorgfältig selektierten Lagen, wo das alpine Klima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon bieten.
Der Wein sollte bei 16-18 °C serviert werden und profitiert von einer Dekantierung von etwa einer Stunde. Mit einem Lagerpotenzial von 8-12 Jahren kann er sowohl jung als auch nach einigen Jahren Reifung genossen werden.
Der Lafóa Cabernet Sauvignon Riserva besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8-12 Jahren. Die Riserva-Qualität und der sorgfältige Ausbau im Holzfass verleihen dem Wein hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildragout von Hirsch oder Reh sowie reifem Bergkäse. Auch zu Brasato al Barolo ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Cabernet Sauvignon), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon
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Ebenfalls Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
Ebenfalls Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
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