Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Seidige Tannine und lebendige Säure, ausgeprägte Balance und Länge im Abgang
Aromen von roten Beerenfrüchten wie Erdbeeren und Himbeeren, Noten von Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz
Südtiroler Marende (Speck, Käse, Aufschnitt), Fleischgerichte, Pasta, Risotto, Hartkäse
Die Kellerei Schreckbichl im Südtiroler Überetsch zählt zu den renommierten Genossenschaften der Region. Die Weinberge profitieren vom warmen Südtiroler Klima und den kalkhaltigen Böden, die den Weinen Eleganz und Mineralität verleihen.
Der Wein zeigt ein elegantes Bouquet von Kirsche und Himbeere mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, lebendiger Frucht und mineralischem Abgang – ein typischer, ausgewogener Südtiroler Pinot Noir.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der renommierten Kellerei Schreckbichl erzeugt. Die Region profitiert von warmem Klima und kalkhaltigen Böden, die dem Pinot Noir seine charakteristische Eleganz und Mineralität verleihen.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein kann direkt genossen werden, profitiert aber von einer kurzen Belüftung im Glas, um sein volles Aromaspektrum zu entfalten.
Der Lafóa 2021 hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren bei optimalen Bedingungen. Er ist bereits jetzt zugänglich und trinkfreudig, kann aber noch etwas an Komplexität gewinnen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, geschmorter Entenbrust, Pasta mit Steinpilzen oder mittelaltem Bergkäse mit Südtiroler Speck. Seine Eleganz macht ihn zum vielseitigen Begleiter für die gehobene Küche.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan, (BZ), IT
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Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Ebenfalls Pinot Noir, aus Südtirol
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