Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Eleganter Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner Cremigkeit. Der Abgang ist mineralisch-frisch und anhaltend.
Gebratener Zander mit Buttersoße, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Steinpilzen, mittelalter Bergkäse
Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft aus Südtirol, die traditionelles Handwerk mit moderner Kellertechnik verbindet. Die Weinberge im mittleren Etschtal profitieren von der besonderen Höhenlage und dem alpinen Klima, wodurch charaktervolle und elegante Weißweine entstehen.
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und Zitrusnoten mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit lebendiger Säure und einem mineralisch-frischen, anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft, die für ihre qualitätsvollen Weißweine bekannt ist.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Süßwasserfischen wie Zander oder Saibling, Kalbsschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und Risotto mit Steinpilzen. Auch zu mittelaltem Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißburgunder sein volles Aromaspektrum am besten. Dekantieren ist nicht erforderlich.
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden und zeigt seine ganze Eleganz. Bei optimalen Lagerbedingungen besitzt er ein Reifepotenzial von 3-5 Jahren.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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