Warenkorb
Kellerei Girlan - Weissburgunder Riserva DOC Flora

Charakteristik

Weißburgunder aus Südtirol mit eleganter, komplexer Aromatik. Im Bouquet Noten von reifen Äpfeln, Birne und dezenten Anklängen von Nuss und Brioche. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem langen, mineralischen Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 1,4 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,9 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratener Steinbutt, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Spargel mit Sauce Hollandaise, gereifter Comté, Risotto mit Steinpilzen

Weißwein

Weissburgunder Riserva DOC Flora

Weißburgunder · 14,5 % vol · 0,75 l
26,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 35,87 € / Liter
✓ Auf Lager
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Girlan
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.4 g/l
Säuregehalt
5.94 g/l
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Weißburgunder Riserva Flora von Girlan?

Der Wein präsentiert sich mit komplexer Aromatik nach reifen Äpfeln, Birne und dezenten Nuss- und Brioche-Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem langen, mineralischen Abgang.

Woher stammt dieser Weißburgunder?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaftskellerei in dieser Region und der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC.

Bei welcher Temperatur sollte der Weißburgunder serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die Balance zwischen Frucht, Säure und Textur kommt optimal zur Geltung.

Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?

Als Riserva-Qualität besitzt dieser Weißburgunder gutes Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Dank seiner kraftvollen Struktur und lebendigen Säure entwickelt er im Laufe der Jahre zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Welche Speisen passen zum Weißburgunder Riserva Flora?

Der kräftige Weißburgunder harmoniert hervorragend mit gebratenen Edelfischen wie Steinbutt, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Spargel mit Sauce Hollandaise, gereiftem Comté oder Risotto mit Steinpilzen. Seine Struktur verträgt auch gehaltvolle Gerichte.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Weißburgunder), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
420 kJ / 100 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.844 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal