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Kellerei Nals Margreid - Weißburgunder DOC Berg

Charakteristik

Frische, klare Aromatik mit Nuancen von grünem Apfel, Birne und feiner Mineralität, unterlegt von dezentem Steinobst. Mittelkräftiger Körper mit lebendiger Säure, klarer Struktur und guter Balance. Der Abgang ist elegant, frisch und von angenehmer Länge.

Geschmacksprofil

Süße 1,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hühnerbrust in Rahmsauce, Risotto mit Zucchini und Parmesan, junger Bergkäse

Weißwein

Weißburgunder DOC Berg

Weißburgunder · 13 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Nals Margreid
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Mittleres Etschtal
Charakter
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1 g/l
Säuregehalt
5,73 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Nals Margreid vereint das Know-how von Winzerfamilien aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und erzeugt Weine, die Terroir und Rebsortencharakter klar widerspiegeln. Mit idealen Bedingungen für Weißburgunder gehört die Region zu den bedeutendsten Weißweinregionen Italiens.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Weißburgunder DOC Berg von Nals Margreid?

Der Wein präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen Körper mit lebendiger Säure und einem eleganten, anhaltenden Abgang.

Woher stammt dieser Weißburgunder?

Der Weißburgunder stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und wird von der Kellerei Nals Margreid erzeugt. Die Region bietet mit kalkhaltigen Böden und alpiner Frische ideale Bedingungen für elegante Weißweine.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißburgunder?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zanderfilet, Spargel mit Sauce Hollandaise, Hühnerbrust in Rahmsauce, Risotto mit Zucchini oder jungem Bergkäse.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißburgunder seine frische Fruchtigkeit und Mineralität am besten.

Wie lange kann man den Weißburgunder DOC Berg lagern?

Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit und Lebendigkeit optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Weißburgunder), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
297 kJ / 71 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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