Ebenfalls Riesling, aus Südtirol
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Frische Aromatik mit Zitrusnoten, grünem Apfel und Pfirsich, unterlegt von feiner Mineralität. Am Gaumen lebendig und elegant mit rassiger Säure, mittlerem Körper und präziser Struktur. Der Abgang ist anhaltend, frisch und von feiner Frucht geprägt.
Forelle blau mit Zitronenbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat mit Honig-Dressing, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras, Kalbsschnitzel mit Rahmchampignons
Die Kellerei Meran ist eine renommierte Winzergenossenschaft aus Südtirol, die Trauben aus der klimatisch begünstigten Zone um Meran vinifiziert. Mit klassischer Vinifikation bewahrt die Kellerei die sortentypische Eleganz und Frische ihrer Weine.
Der Wein präsentiert frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und elegant mit rassiger Säure und einem klaren, anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, speziell aus dem Gebiet um Meran. Diese klimatisch begünstigte Zone mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen bietet ideale Bedingungen für die Riesling-Rebe.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die frische Aromatik und die mineralischen Nuancen am besten zur Geltung.
Als frischer Jahrgang 2024 kann er sofort genossen werden. Bei kühler, dunkler Lagerung besitzt er ein Reifepotenzial von 3–5 Jahren.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Forelle blau, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat, asiatischen Gerichten mit Ingwer sowie hellem Fleisch wie Kalbsschnitzel mit Rahmchampignons.
Trauben (Riesling), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Riesling, aus Südtirol
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