Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Kirsch- und Beerenfruchtnoten sowie dezenter Würze. Mittlerer Körper mit seidiger Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-würzig.
Gebratenes Kalbsschnitzel, Pilzrisotto mit Parmesan, rosa gebratene Entenbrust, mittelalter Bergkäse, Pasta mit Bolognese-Sauce
Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Unterland. Das Weingut steht für qualitätsorientierte Weinproduktion in einer der traditionsreichsten Weinbauregionen des Alpenraums.
Der Blauburgunder zeigt elegante Kirsch- und Beerenfruchtnoten mit feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er einen mittleren Körper mit seidiger Tanninstruktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-würzig.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird von der Kellerei Kurtatsch erzeugt. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und profitiert vom alpinen Klima der Region mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein ist sofort trinkbereit und muss nicht dekantiert werden.
Der Blauburgunder DOC besitzt ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren. Er ist aber bereits jetzt trinkreif und kann sofort genossen werden.
Der Blauburgunder harmoniert hervorragend mit gebratenem Kalbsschnitzel, Pilzrisotto mit Parmesan, rosa gebratener Entenbrust, mittelaltem Bergkäse und Pasta mit Bolognese-Sauce.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Pinot Noir, aus Südtirol
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