Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Der Chardonnay Saleit präsentiert sich mit einer eleganten Aromatik von reifen gelben Früchten, zarten Zitrusnoten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit einer frischen, gut eingebundenen Säure und einem ausgewogenen, anhaltenden Abgang.
Gebratene Jakobsmuscheln, Risotto mit Spargel, Gegrillter Zander, Reifer Bergkäse, Hähnchenbrust in Sahnesauce
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Drahtrahmen.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Chardonnay Saleit zeigt ein elegantes Profil mit Aromen reifer gelber Früchte, Zitrusnoten und feiner Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, frischer Säure und einem harmonischen, anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Er wird von der traditionsreichen Kellerei Kaltern erzeugt und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Risotto mit Spargel, gegrilltem Zander, reifem Bergkäse sowie Hähnchenbrust in Sahnesauce. Seine Frische und Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromatik und die frische Säure optimal zur Geltung.
Als frischer, fruchtbetonter Chardonnay ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu genießen.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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