Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Dieser Südtiroler Chardonnay zeigt typische Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und guter Struktur. Der Abgang ist klar, ausgewogen und angenehm fruchtig.
Gegrillter Fisch, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust in Sahnesauce, Ziegenkäse, Meeresfrüchte-Pasta
Der Chardonnay präsentiert Aromen von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch und elegant mit lebendiger Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist klar, ausgewogen und angenehm fruchtig.
Der Wein stammt aus Südtirol, Italien, und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Er wird von der Kellerei Kaltern produziert, einer renommierten Genossenschaftskellerei in der Region Kaltern am Kalterer See.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust in Sahnesauce, Ziegenkäse und Meeresfrüchte-Pasta. Seine frische Säure und mittlere Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Der Chardonnay DOC sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säure optimal zur Geltung.
Als junger, frischer Chardonnay sollte dieser Wein idealerweise innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Kauf genossen werden. So bleiben die lebendige Frucht und die charakteristische Frische am besten erhalten.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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