Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Leichter, fruchtbetonter Rotwein mit zarten Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Veilchen. Feiner Körper mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Erfrischender, unkomplizierter Abgang – typisch für die traditionelle Südtiroler Rebsorte Vernatsch.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, gebratene Leber mit Zwiebeln, Käsespätzle, Pizza Margherita, kalter Braten mit Kräutersalat
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Winzergenossenschaft im Herzen Südtirols, die im Überetsch beheimatet ist. Sie vinifiziert ihre Weine mit großer Sorgfalt und bringt die typischen Charakteristika der Südtiroler Rebsorten authentisch zum Ausdruck.
Der Vernatsch präsentiert sich leicht und fruchtig mit zarten Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Veilchen. Er hat einen feinen Körper, lebendige Säure und einen erfrischenden, unkomplizierten Abgang – typisch für diese traditionelle Südtiroler Rebsorte.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der klassischen Anbauregionen für Vernatsch. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaft im Herzen Südtirols, die für ihre qualitätsvollen Weine bekannt ist.
Der Vernatsch sollte leicht gekühlt bei 12–14 °C serviert werden. Diese Temperatur unterstreicht seine Frische und Fruchtigkeit optimal. Dekantieren ist bei diesem leichten, fruchtbetonten Wein nicht erforderlich.
Als junger, fruchtbetonter Wein ist dieser Vernatsch am besten innerhalb der nächsten 1–2 Jahre zu genießen. Er ist für den zeitnahen Konsum gemacht und sollte frisch getrunken werden, um seine typische Fruchtigkeit und Lebendigkeit zu bewahren.
Der leichte Vernatsch harmoniert perfekt mit der Südtiroler Küche: Speckplatte mit Schüttelbrot, gebratene Leber mit Zwiebeln oder Käsespätzle. Auch zu Pizza, kaltem Braten oder als unkomplizierter Begleiter zu geselligen Runden ist er ideal.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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