Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Vernatsch aus dem Südtiroler Überetsch zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit hellen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Kirschen, roten Beeren und feinen Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und elegant mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem fruchtigen, unkomplizierten Abgang.
Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratene Leber mit Zwiebeln, Ricotta-Spinat-Ravioli, gegrilltes Gemüse mit Kräutern
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Vernatsch. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Vernatsch präsentiert sich leicht und fruchtig mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie feinen Mandelblüten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, lebendige Säure und einen unkomplizierten, fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer Subregion Südtirols in Italien. Die Kellerei Girlan baut die Reben im traditionellen Pergel-Erziehungssystem an und klassifiziert den Wein als Südtirol DOC.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. So kommen die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur des Weins optimal zur Geltung.
Als leichter, fruchtbetonter Rotwein ist der Vernatsch für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Aromatik zu bewahren.
Der Vernatsch harmoniert ausgezeichnet mit Südtiroler Speck und Bauernbrot, Kräuterflädlesuppe, gebratener Leber mit Zwiebeln sowie Ricotta-Spinat-Ravioli. Auch zu gegrilltem Gemüse mit Kräutern ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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