Ebenfalls Cuvée, aus Südtirol
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Frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrus und dezenter Kräuterwürze. Lebendige Säure, mittlerer Körper und ausgewogene Struktur. Klarer, erfrischender Abgang.
Gebratener Zander mit Zitronenbutter, Spargelsalat mit Parmesan, Pasta mit Pesto Genovese, Frischer Ziegenkäse mit Kräutern, Leichte Gemüsequiche
Die Kellerei Girlan zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und ist im Überetsch beheimatet. Die Trauben für diesen Cuvée stammen aus Weinbergen auf 448 Metern über dem Meeresspiegel, wo das mediterrane Klima mit kühlen Alpenwinden zusammentrifft.
Der Wein zeigt eine frische Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig mit ausgewogener Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang.
Der Cuvée Weiss stammt aus dem Südtiroler Überetsch von der Kellerei Girlan. Die Trauben wachsen auf 448 Metern Seehöhe, wo mediterrane und alpine Einflüsse für optimale Bedingungen sorgen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Fisch, Spargel, Pasta mit leichten Saucen, frischem Ziegenkäse und Gemüsegerichten. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter für die leichte Sommerküche.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung.
Der Cuvée Weiss ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden, um seine frische, lebendige Art zu bewahren.
Trauben (Cuvée), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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