Ebenfalls Cuvée, aus Südtirol
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Frischer, fruchtiger Rosé mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen lebendig und erfrischend mit ausgewogener Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist elegant, fruchtig und von feiner Mineralität geprägt.
Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Carpaccio vom Rind, Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen, Pasta mit Tomaten und Basilikum, Lachs-Tartar
Die Kellerei Kaltern gehört zu den traditionsreichsten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Überetsch. Diese Region profitiert von einem milden, mediterranen Klima und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Roséweine schaffen.
Der K Rosé ist frisch und fruchtig mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit ausgewogener Säure und einem eleganten, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der traditionsreichen Kellerei Kaltern erzeugt. Er trägt die Qualitätsbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT und wird aus einer Komposition roter Rebsorten hergestellt.
Der Rosé harmoniert hervorragend mit gegrillten Garnelen, Carpaccio vom Rind, Salaten mit Ziegenkäse, Pasta mit Tomaten oder Lachs-Tartar. Seine Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte mediterrane Küche.
Der K Rosé sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine fruchtigen Aromen und seine Frische optimal zur Geltung zu bringen.
Als junger, fruchtbetonter Rosé ist der Wein für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Trauben (Cuvée), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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