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Kellerei Girlan - Cuvée Rot 488 s.l.m.

Charakteristik

Komplex mit reifen Beeren, feinen Tanninen und angenehmer Säurestruktur
Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch würzigen Tabaks

Geschmacksprofil

Süße 1,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,6 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

gegrilltes Fleisch, Pasta mit Fleischsauce

Rotwein

Cuvée Rot 488 s.l.m.

Lagrein, Pinot Noir, Vernatsch · trocken · 13 % vol · 0,75 l
8,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 11,87 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Girlan
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Überetsch
Charakter
Rebsorte
Lagrein, Pinot Noir, Vernatsch
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.5 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Girlan ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft aus dem Südtiroler Überetsch. Sie vinifiziert Weine aus den klassischen Rebsorten der Region und steht für authentische Südtiroler Weinkultur mit hoher Qualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Kellerei Girlan Cuvée Rot 488 s.l.m.?

Der Wein ist fruchtbetont und zugänglich mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit weicher Tannin-Struktur und harmonischem Abgang – ein unkomplizierter Genusswein für jeden Tag.

Aus welcher Region stammt dieser Südtiroler Rotwein?

Der Cuvée Rot stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einem renommierten Weinbaugebiet in Südtirol. Die Kellerei Girlan vinifiziert diese Cuvée aus Weinbergen in 488 Metern über dem Meeresspiegel, was für kühlere Nächte und ausgeprägte Aromatik sorgt.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Cuvée Rot 488 s.l.m. entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.

Wie lange kann dieser Rotwein gelagert werden?

Als junger, fruchtbetonter Rotwein ist der Cuvée Rot 488 s.l.m. für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Rotwein?

Der Wein harmoniert perfekt mit Südtiroler Speck, Pasta mit Tomatensauce, gegrillten Bratwürsten oder Pizza. Seine unkomplizierte Art macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane und rustikale Gerichte sowie gesellige Abende.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein, Pinot Noir, Vernatsch), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
377 kJ / 90 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kellerei Girlan, St.-Martin-Straße 24, 39057 Girlan (BZ), IT

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