Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren und dezenten Gewürznoten. Seidiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen, feiner Säurestruktur und mineralischem Abgang. Die Riserva-Qualität verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Gebratene Entenbrust mit Rotkraut, rosa gebratenes Kalbsfilet, Pilzrisotto mit Trüffel, reifer Bergkäse, geschmorte Lammschulter
Die Kellerei Girlan ist eine der führenden Winzergenossenschaften Südtirols und bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Pinot Noir-Weine. Das Weingut im Südtiroler Überetsch hat sich insbesondere auf die Erzeugung eleganter Blauburgunder spezialisiert und zählt zu den renommiertesten Produzenten der Region.
Der Wein zeigt elegante Aromen von dunklen Kirschen und Waldbeeren mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit gut eingebundenen Tanninen und mineralischem Abgang.
Der Blauburgunder Riserva stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der besten Lagen für Pinot Noir in Italien. Die Kellerei Girlan gehört zu den führenden Genossenschaften Südtirols.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren ist empfehlenswert, um die Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.
Der Blauburgunder Riserva Trattmann besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Die Riserva-Qualifikation garantiert bereits eine längere Reifezeit vor der Abfüllung.
Der Pinot Noir harmoniert hervorragend mit gebratener Entenbrust, rosa gebratenem Kalbsfilet, Pilzrisotto mit Trüffel und reifem Bergkäse. Auch zu geschmorter Lammschulter ist er eine exzellente Wahl.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.