Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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Intensiv aromatischer Gewürztraminer mit typischen Duftnoten von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Vollmundiger Körper mit milder Säure und perfekter Balance. Langer, würziger Abgang mit feinen Gewürznoten.
Asiatische Curry-Gerichte, Foie gras, Munster-Käse, thailändische Tom-Kha-Gai-Suppe, geräucherter Fisch
Die Kellerei Bozen verarbeitet Trauben aus den besten Lagen rund um die Südtiroler Landeshauptstadt, wo das milde Klima und die kalkreichen Böden ideale Bedingungen für hervorragende Weißweine bieten. Die Region Südtirol ist bekannt für ihre exzellenten Gewürztraminer von höchster Qualität.
Der Wein besticht durch intensive Aromen von Rosenblüten, Lychee und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit milder Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt von der Kellerei Bozen aus Südtirol. Die Trauben wachsen in Bozen und Umgebung, wo das milde Klima und kalkreiche Böden ideale Bedingungen für die Rebsorte bieten.
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Curry-Gerichten, Foie gras, würzigem Bergkäse und geräuchertem Fisch. Auch zu thailändischen Suppen ist er ein perfekter Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Gewürztraminer seine aromatische Vielfalt am besten.
Der Wein kann bereits jung genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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