Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Eleganter Chardonnay Riserva mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten sowie feiner Vanille- und Brioche-Würze. Cremige Textur mit lebendiger Fruchtsäure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Langer, mineralischer Abgang mit angenehmer Würze.
Gebratener Seefisch mit Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Jakobsmuscheln
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Kellerei Bozen ist eine renommierte Genossenschaftskellerei in Südtirol, die seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Weine aus der Region Bozen und Umgebung erzeugt. Die Chardonnay-Trauben profitieren vom alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das für aromatische Frische und Komplexität sorgt.
Der Wein zeigt elegante Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusnoten, ergänzt durch feine Vanille- und Brioche-Würze. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, lebendiger Fruchtsäure und einem langen, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus der Südtiroler Region Bozen und Umgebung, erzeugt von der renommierten Kellerei Bozen. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für die besondere Aromatik und Frische dieses Riserva-Weins.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Chardonnay Riserva sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze.
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Der Riserva harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch in Butter-Zitronen-Sauce, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gereiftem Bergkäse oder Pasta mit Jakobsmuscheln. Seine cremige Textur und Säurestruktur machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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