Ebenfalls Pinot Grigio & Chardonnay, aus Südtirol
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Frische Cuvée mit lebendiger Aromatik nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und dezenter Mineralität. Der Abgang präsentiert sich elegant und anhaltend mit feinen Fruchtakzenten.
Gebratener Saibling mit Zitronenbutter, Spargelrisotto mit Parmesan, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern, sommerliche Pasta mit Garnelen
Die Kellerei Bozen vinifiziert diese harmonische Cuvée aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet. Die Komposition vereint die Stärken dreier klassischer Rebsorten zu einem ausgewogenen Ganzen und unterstreicht die nachhaltige, biologische Philosophie des Weinguts.
Der Wein zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Holunderblüte. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und elegantem, mineralischem Abgang.
Der Laven Cuvée Weiss wird von der Kellerei Bozen aus Trauben der Region Bozen und Umgebung im Südtiroler Anbaugebiet vinifiziert. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kann der Wein seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal entfalten.
Als frischer Jahrgang 2024 ist dieser Weißwein für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Der Laven Cuvée Weiss harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Saibling, Spargelrisotto, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse mit Kräutern sowie sommerlicher Pasta mit Garnelen.
Trauben (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Pinot Grigio & Chardonnay, aus Südtirol
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