Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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Eleganter Weißburgunder mit Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten Blütennoten. Mittlerer Körper mit lebendiger, gut eingebundener Säure und dezenter Cremigkeit. Klarer, mineralischer Abgang mit angenehmer Länge.
Gedünsteter Spargel mit Sauce Hollandaise, gegrillter Seefisch mit Kräuterbutter, Risotto mit Steinpilzen, Hühnerbrust in Rahmsoße, junger Bergkäse
Die Kellerei Andrian gehört zu den renommiertesten Winzergenossenschaften Südtirols und ist im mittleren Etschtal beheimatet. Das Weingut steht für hochwertige DOC-Weine, die die klimatischen Vorzüge und das Terroir dieser bedeutenden italienischen Weinregion authentisch zum Ausdruck bringen.
Der Weißburgunder zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und zarten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt von der Kellerei Andrian aus dem mittleren Etschtal in Südtirol. Die DOC-Qualität garantiert kontrollierte Herkunft aus einer der besten Weinregionen Italiens.
Dieser Weißburgunder harmoniert hervorragend mit gedünstetem Spargel, gegrilltem Seefisch, Risotto mit Steinpilzen, Hühnerbrust in Rahmsoße und jungem Bergkäse. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten bis mittelschweren Gerichten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißburgunder sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Frische.
Der Wein kann sofort genossen werden und bietet bereits jetzt volle Trinkreife. Bei guter Lagerung lässt er sich aber auch 2-3 Jahre aufbewahren.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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