Aus Ligurien
Mindestens haltbar bis 21.08.2028
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Gegrilltes Ciabatta, Antipasti-Platte mit Mozzarella und Tomaten, Pasta mit Rucola, Gegrillter Wolfsbarsch, Crostini mit Ricotta
Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf hochwertige Pesti, Cremes und Saucen nach traditionellen Rezepturen spezialisiert hat. Mit Leidenschaft für regionale Spezialitäten und sorgfältig ausgewählten Zutaten entstehen authentische Produkte, die die Aromen Liguriens auf den Tisch bringen.
Die Bruschetta überzeugt mit dem milden, leicht fruchtigen Aroma der ligurischen Taggiasca-Oliven. Sie hat eine samtige Konsistenz und einen harmonischen Geschmack mit feinen nussigen Noten, der weder zu salzig noch zu intensiv ist.
Die Taggiasca-Oliven stammen aus Ligurien, der nordwestitalienischen Küstenregion. Diese kleine Olivensorte wächst an den sonnenverwöhnten Hängen entlang der ligurischen Küste und ist für ihre besondere Qualität und ihren milden Geschmack bekannt.
Die Creme ist vielseitig einsetzbar: klassisch auf geröstetem Weißbrot als Bruschetta, als Dip zu Gemüse oder Grissini, zum Verfeinern von Pasta-Gerichten oder als Begleitung zu gegrilltem Fisch und Antipasti-Platten.
Die verschlossene Bruschetta ist kühl und dunkel gelagert mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden. Achten Sie darauf, dass die Oberfläche stets mit Öl bedeckt ist.
Die Hauptzutaten sind Taggiasca-Oliven, natives Olivenöl extra, Kapern, Sardellen, Knoblauch und Petersilie. Das Produkt enthält Fisch (Sardellen) sowie Sulfite und ist daher für Personen mit entsprechenden Allergien nicht geeignet.
Taggiasca-Oliven 65%, Olivenöl extra vergine, Kapern, Sardellen (FISCH), Knoblauch, Petersilie, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, enthält SCHWEFELDIOXID/SULFITE
Enthält: FISCH, SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 14.05.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
La Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
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