Ebenfalls Lemberger, aus Württemberg
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Dieser würzige Glühwein auf Basis von Trollinger und Lemberger zeigt warme Gewürznoten von Zimt, Nelken und Sternanis, unterlegt von reifen roten Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit harmonischer Süße und würziger Aromatik. Der Abgang ist wärmend und von winterlichen Gewürzen geprägt.
Weihnachtsgebäck und Plätzchen, Bratapfel mit Zimt, gebrannte Mandeln, Lebkuchen, Marroni
Der Glühwein rot aus Württemberg von der Genossenschaftskellerei Heilbronn eG entsteht im Herzen des Weinlandes Württemberg entlang von Neckar und Sulm. Die Trauben stammen von regionalen Qualitäsrotweinen – insbesondere aus Lemberger- und Trollinger-Lagen. Die kalkhaltigen Löss- und Lehmböden sowie das gemäßigt-milde Klima dieser Weinbauregion sorgen für typische Würze und viel Fruchtigkeit im Wein.
Dieser rote Glühwein basiert auf verschnittenen Qualitätsrotweinen – hauptsächlich Lemberger und Trollinger. Er wird trinkfertig gewürzt und gesüßt, nach Kellermeisterrezept mit traditioneller Gewürzkomposition. Der Glühwein wird nicht nochmals vergoren sondern direkt erwärmt genossen – einfach erwärmen, nicht kochen.
Im Glas präsentiert sich der rot gewürzte Festtags-Glühwein von Heilbronn in tiefem Rubinrot. In der Nase dominieren warme Gewürznoten gepaart mit reifen roten Beeren und einem Hauch von Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet er sich würzig-süß mit harmonischer Balance – süß, aromatisch und bekömmlich – ideal für kalte Wintertage.
Die Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, gegründet 1972, vereint mehr als 1.300 Mitgliedsbetriebe mit über 1.400 ha Rebfläche – und zählt damit zu den größten Kellereien Württembergs. Sie kombiniert traditionelle Weinbauregion mit moderner Kellertechnik. Der Festtags-Glühwein ist Teil ihrer saisonalen Spezialitäten und wird aus regionalen Qualitäten vinifiziert.
Der Glühwein zeigt warme Gewürznoten von Zimt, Nelken und Sternanis, kombiniert mit reifen roten Beeren aus Trollinger und Lemberger. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit harmonischer Süße und würziger Aromatik sowie einem wärmenden Abgang.
Der Glühwein stammt von der Genossenschaftskellerei Heilbronn aus Württemberg. Die Basis bilden regionale Qualitätsrotweine aus den Rebsorten Trollinger und Lemberger aus dem Weinland entlang von Neckar und Sulm.
Der Glühwein sollte auf 70-80°C erhitzt werden. Wichtig ist, dass er nicht kochen sollte, da sonst der Alkohol verfliegt und die Aromen leiden. Am besten langsam im Topf erwärmen und warm servieren.
Ungeöffnet ist der Glühwein kühl und dunkel gelagert etwa 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb weniger Tage verbraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Der würzige Glühwein harmoniert perfekt mit Weihnachtsgebäck wie Plätzchen und Lebkuchen, Bratapfel mit Zimt, gebrannten Mandeln oder Marroni. Er ist der ideale Begleiter für die Advents- und Weihnachtszeit.
Trauben (Lemberger, Trollinger), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, Binswanger Straße 150, D-74076 Heilbronn
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