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Glühwein rot aus Württemberg - Genossenschaftskellerei Heilbronn

Charakteristik

Trollinger und Lemberger aus Württemberg bilden die Basis dieses gewürzten Glühweins. Warme Gewürznoten von Zimt und Nelken treffen auf reife rote Beeren und eine weiche, fruchtbetonte Struktur. Der Wein zeigt mittleren Körper mit harmonisch eingebundener Süße und einen wärmenden, würzigen Abgang.

Geschmacksprofil

Süße süß
trockenedelsüß
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebrannte Mandeln, Lebkuchen, Bratäpfel, Zimtsterne, Weihnachtsgebäck

Rotwein

Glühwein rot aus Württemberg

Lemberger, Trollinger · 12 % vol
4,70 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Heilbronn
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Charakter
Rebsorte
Lemberger, Trollinger
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
70-75
Lagerpotenzial
12 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Glühwein rot aus Württemberg von der Genossenschaftskellerei Heilbronn eG entsteht im Herzen des Weinlandes Württemberg entlang von Neckar und Sulm. Die Trauben stammen von regionalen Qualitäsrotweinen – insbesondere aus Lemberger- und Trollinger-Lagen. Die kalkhaltigen Löss- und Lehmböden sowie das gemäßigt-milde Klima dieser Weinbauregion sorgen für typische Würze und viel Fruchtigkeit im Wein.

Rebsorte und Ausbau

Dieser rote Glühwein basiert auf verschnittenen Qualitätsrotweinen – hauptsächlich Lemberger und Trollinger. Er wird trinkfertig gewürzt und gesüßt, nach Kellermeisterrezept mit traditioneller Gewürzkomposition. Der Glühwein wird nicht nochmals vergoren sondern direkt erwärmt genossen – einfach erwärmen, nicht kochen.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der rot gewürzte Festtags-Glühwein von Heilbronn in tiefem Rubinrot. In der Nase dominieren warme Gewürznoten gepaart mit reifen roten Beeren und einem Hauch von Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet er sich würzig-süß mit harmonischer Balance – süß, aromatisch und bekömmlich – ideal für kalte Wintertage.

Weingut

Die Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, gegründet 1972, vereint mehr als 1.300 Mitgliedsbetriebe mit über 1.400 ha Rebfläche – und zählt damit zu den größten Kellereien Württembergs. Sie kombiniert traditionelle Weinbauregion mit moderner Kellertechnik. Der Festtags-Glühwein ist Teil ihrer saisonalen Spezialitäten und wird aus regionalen Qualitäten vinifiziert.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der rote Glühwein aus Württemberg?

Der Glühwein zeigt warme Gewürznoten von Zimt und Nelken, kombiniert mit reifen roten Beeren aus Trollinger und Lemberger. Er hat mittleren Körper, harmonische Süße und einen wärmenden, würzigen Abgang.

Woher stammt dieser Glühwein?

Der Glühwein kommt aus Württemberg und wird von der Genossenschaftskellerei Heilbronn eG hergestellt. Die Basis bilden regionale Qualitätsrotweine aus Trollinger- und Lemberger-Lagen im Neckar- und Sulmtal.

Bei welcher Temperatur sollte der Glühwein serviert werden?

Der rote Glühwein sollte auf 70-75 °C erwärmt werden. Wichtig: Nicht kochen lassen, da sonst der Alkohol verfliegt und die feinen Gewürzaromen leiden.

Wie lange ist der Glühwein haltbar?

Ungeöffnet ist der Glühwein etwa 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er kühl gelagert und innerhalb weniger Tage verbraucht werden.

Was passt zu diesem Glühwein?

Der rote Glühwein harmoniert perfekt mit Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Zimtsternen und gebrannten Mandeln. Auch zu Bratäpfeln ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lemberger, Trollinger), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
440 kJ / 105 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
5,5 g
davon Zucker
5,5 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Genossenschaftskellerei Heilbronn eG, Binswanger Straße 150, D-74076 Heilbronn

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