Piemont · trocken
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Der Gentiane du Jura Ciane präsentiert sich mit intensiven Bitternoten der Enzianwurzel, begleitet von floralen und erdigen Aromen. Am Gaumen ist er kraftvoll und würzig mit einer eleganten Balance zwischen Bitterkeit und feiner Süße. Der Abgang ist lang anhaltend und frisch.
Der Gentiane du Jura Ciane wird von der Distillerie Armand Guy im französischen Jura hergestellt. Die Enzianwurzeln stammen aus den Hochlagen des Jura und werden traditionell destilliert, um die charakteristischen Aromen zu bewahren.
Der Gentiane du Jura Ciane wird idealerweise bei 8–10 °C serviert. Er eignet sich hervorragend als Aperitif pur oder auf Eis, lässt sich aber auch in klassischen Cocktails wie Negroni oder Spritz verwenden.
Die 1-Liter-Flasche sollte kühl und dunkel gelagert werden. Einmal geöffnet bleibt die Spirituose über Jahre haltbar und behält ihre aromatische Kraft bei sachgerechter Lagerung.
Der Gentiane du Jura Ciane harmoniert ausgezeichnet mit Käsevariationen aus dem Jura und dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Er kann auch als Aperitif vor dem Essen oder als Zutat in Cocktails genossen werden.
Nährwert per 100ml
Distillerie Pierre Guy, 49 Rue des Lavaux, F-25300 Pontarlier
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