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Gegrilltes Rinderfilet, Spare Ribs vom Schwein, Lammkoteletts, Boerewors-Bratwurst, gegrillte Maiskolben
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Funky Ouma ist eine familiengeführte Gewürzmanufaktur aus Stellenbosch in der Kapregion Südafrikas. Die Marke verbindet traditionelle Rezepturen mit modernem Lebensgefühl und bringt die authentischen Aromen Südafrikas in exotischen Gewürzmischungen auf den Tisch. Naturverbunden und inspiriert von der kulinarischen Vielfalt der Region entstehen hier Produkte mit echtem afrikanischen Charakter.
Die Gewürzmischung bietet eine komplexe Aromatik mit rauchigen Paprika-Noten, warmem Kreuzkümmel und Koriander sowie feiner Schärfe und dezenter Süße. Der Geschmack ist intensiv würzig und perfekt ausbalanciert für alle Arten von Grillgut.
Das Produkt stammt von Funky Ouma, einer familiengeführten Gewürzmanufaktur aus Stellenbosch in der südafrikanischen Kapregion. Die Mischung ist inspiriert von den authentischen Aromen des traditionellen südafrikanischen Braai.
Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend als Rub für Rindersteaks, Spare Ribs und Lammkoteletts. Außerdem können Sie damit Geflügel, Bratwurst, gegrilltes Gemüse oder Ofenkartoffeln würzen. Sie ist ideal für alle BBQ- und Grillgerichte.
Lagern Sie die Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt in einem verschlossenen Behälter. So bleiben Aroma und Würzkraft optimal erhalten.
Die Mischung besteht typischerweise aus Meersalz, Paprika, braunem Zucker, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzem Pfeffer, Chili, geräuchertem Paprikapulver, Zwiebel und Oregano. Es sind keine bekannten Allergene enthalten.
Meersalz, Paprika, brauner Zucker, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebel, Oregano
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 23.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Weinkontor Freund GmbH, Niuenkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
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