Aus Südafrika
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Mediterrane Mezze-Platte, gegrilltes Gemüse, geröstetes Fladenbrot, Lammspieße, gebratener Halloumi
Fynbos Fine Foods ist eine südafrikanische Manufaktur, die sich auf authentische, mediterran inspirierte Delikatessen spezialisiert hat. Mit Leidenschaft für natürliche Aromen und traditionelle Herstellungsverfahren kreiert das Unternehmen hochwertige Aufstriche und Feinkostprodukte.
Der Aufstrich hat ein intensives, rauchiges Aroma mit der natürlichen Cremigkeit der Aubergine. Würzige Knoblauchnoten und feine Zitrusakzente verleihen ihm ein ausgewogenes, mediterranes Geschmacksprofil mit samtig-streichfähiger Konsistenz.
Der Smoked Aubergine Spread wird von Fynbos Fine Foods in Südafrika hergestellt. Die Manufaktur verbindet südafrikanische Handwerkskunst mit mediterraner Geschmackstradition und setzt auf natürliche Zutaten sowie authentische Zubereitungsmethoden.
Der Aufstrich ist vielseitig einsetzbar: als Dip für gegrilltes Gemüse und Lammspieße, auf Mezze-Platten mit Fladenbrot, als Brotaufstrich auf geröstetem Brot oder Bruschetta, sowie als cremige Basis für Wraps und Sandwiches.
Ungeöffnet ist der Spread mehrere Monate bei kühler, trockener Lagerung haltbar. Nach dem Öffnen sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
Der Aufstrich besteht hauptsächlich aus geräucherten Auberginen, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz und Gewürzen. Er enthält keine bekannten Allergene und basiert auf natürlichen Zutaten.
Auberginen 65%, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Meersalz, Gewürze
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 31.12.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
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