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Franz Haas - Istante

Charakteristik

Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot aus Südtirol. Kraftvoller Körper mit dichter Tanninstruktur, dunkle Beerenfrucht und würzige Noten. Langer, nachhaltiger Abgang mit guter Komplexität.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Lammcarré mit Kräuterkruste, Reifer Bergkäse, Wildragout, Ossobuco

Rotwein

Istante

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot · 14 % vol · 0,75 l
37,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Franz Haas
Qualitätsstufe
Vigneti delle Dolomiti IGT
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. Jahrgang 2022.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Franz Haas Istante 2022?

Der Istante zeigt sich kraftvoll mit dichter Tanninstruktur und einem vollen Körper. Aromen dunkler Beeren verbinden sich mit würzigen Noten. Der Abgang ist lang und komplex.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus Südtirol und wird vom renommierten Weingut Franz Haas erzeugt. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT.

Welche Rebsorten enthält der Istante?

Der Istante ist eine Cuvée aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Petit Verdot aus dem Jahrgang 2022.

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?

Der kräftige Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammcarré mit Kräuterkruste, Wildragout oder Ossobuco. Auch zu reifem Bergkäse ist er ein exzellenter Begleiter.

Wie sollte der Franz Haas Istante serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein ist bereits jetzt trinkbar und hat ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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