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False Bay Vineyards - False Bay Old School Syrah

Charakteristik

Intensives Bouquet von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und einem Hauch Rauch. Am Gaumen kräftig und würzig mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und elegant-ausgewogenem Körper. Der Abgang ist saftig-beerig mit angenehmer Würze und guter Länge.

Geschmacksprofil

Süße 3,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,3 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillte Lammkarrees mit Couscous-Minz-Granatapfel-Salat, Rinderfilet mit Pfeffersoße, Wildragout mit Pilzen, gereifter Cheddar, Bratwurst vom Grill

Rotwein

False Bay Old School Syrah

Syrah · trocken · 14.0 % vol · 0,75 l
7,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
False Bay
Qualitätsstufe
WO - Wine of Origin
Land
Südafrika
Region
Coastal Region
Ort
Coastal Region, Western Cape, South Afri
Bodenart
Granit
Charakter
Rebsorte
Syrah
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Granatrot
Geschmack
trocken
Restzucker
3.2 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

False Bay Vineyards produziert in der Coastal Region am Western Cape erstklassige Weine, die Südafrikas Weinbautradition mit moderner Kellereitechnik verbinden. Das Weingut legt besonderen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und den Erhalt alter Rebstöcke, die dem Old School Syrah seine besondere Charakterstärke verleihen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der False Bay Old School Syrah 2023?

Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und einem Hauch Rauch. Am Gaumen ist er kräftig und würzig mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem elegant-ausgewogenen Körper.

Woher stammt dieser Syrah?

Der False Bay Old School Syrah 2023 stammt aus der Coastal Region am Western Cape in Südafrika. Die alten Syrah-Reben wachsen auf Granitböden und werden von False Bay Vineyards nach traditioneller Methode vinifiziert.

Zu welchen Gerichten passt der Old School Syrah?

Dieser würzige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkarrees, Rinderfilet mit Pfeffersoße, Wildragout mit Pilzen oder gereiftem Cheddar. Auch zur Bratwurst vom Grill ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der False Bay Old School Syrah 2023 besitzt eine Trinkreife bis 2028 und kann bei sachgerechter Lagerung etwa 5 Jahre aufbewahrt werden. Er ist aber auch schon jetzt trinkbereit.

Ist dieser Wein vegan?

Ja, der False Bay Old School Syrah 2023 ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite als Konservierungsstoff.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Syrah), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
406 kJ / 97 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

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