Vom selben Weingut, aus Sizilien
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Aromatischer Weißwein mit intensiven Noten von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen lebendige Frische mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und Nuancen von Aprikose. Der Abgang ist mineralisch, elegant und anhaltend.
Gegrillter Schwertfisch mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat mit Olivenöl, Pasta mit Venusmuscheln, Frische Ricotta mit Honig, Gegrillte Calamari
Der Lighea ist ein aromatischer, trockener Weißwein mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er lebendige Frische, ausgewogene Säure und einen mineralischen, eleganten Abgang.
Der Wein stammt aus Sizilien, Italien, und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Sicilia DOC. Er wird vom renommierten Weingut Donnafugata aus der autochthonen Rebsorte Zibibbo (Muscat d'Alexandrie) erzeugt.
Der Lighea eignet sich hervorragend als Aperitif und zu leichten mediterranen Gerichten. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Er sollte jung innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte genossen werden.
Der Wein sollte kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden. Als frischer, aromatischer Weißwein ist er zum zeitnahen Genuss bestimmt und entwickelt sein bestes Aromenprofil in den ersten 2-3 Jahren.
Der Lighea harmoniert ideal mit Meeresfrüchten wie gegrilltem Schwertfisch, Meeresfrüchtesalat, Pasta mit Venusmuscheln und gegrillten Calamari. Auch zu frischer Ricotta mit Honig ist er ein Genuss.
Trauben (Zibibbio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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