Aus Nivelles
Mindestens haltbar bis 28.11.2027
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Espresso, kräftiger Rotwein (Cabernet Sauvignon, Syrah), dunkle Schokoladendesserts, reife Feigen, geröstete Nüsse
Dolfin aus Nivelles, Belgien, steht seit den 1980er Jahren für natürliche Schokolade ohne künstliche Aromastoffe. Unter der Leitung von Jean-Jacques Gruben entstehen in der ersten CO2-neutralen Schokoladenfabrik der Welt harmonische Kompositionen mit echten Zutaten wie Gewürzen, Kräutern, Nüssen und Früchten. Die charakteristischen wiederverschließbaren Täschchen bewahren die feine Aromatik bis zum letzten Stück.
Die Schokolade bietet einen kräftigen, leicht herben Kakaogeschmack mit authentischer Tiefe. Die knackigen Kakaosplitter (Nibs) sorgen für einen spannenden Texturkontrast zur schmelzenden Schokolade und unterstreichen die pure, intensive Kakao-Note ohne künstliche Aromen.
Die Schokolade wird von der Manufaktur Dolfin in Nivelles, Belgien, hergestellt. Dolfin produziert seit den 1980er Jahren in der ersten CO2-neutralen Schokoladenfabrik der Welt und steht für natürliche Schokoladenkreationen ohne künstliche Aromastoffe nach dem Prinzip "The Art of Blending".
Genießen Sie die Schokolade pur nach dem Essen oder zur Verfeinerung von Desserts und Schokoladenkuchen. Sie harmoniert wunderbar mit Espresso oder kräftigem Rotwein. Gehackt eignet sie sich auch hervorragend zum Garnieren von Eis, Joghurt oder Obstsalaten.
Bewahren Sie die Schokolade kühl und trocken bei 16-18°C auf, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Die wiederverschließbare Verpackung von Dolfin hilft dabei, die Aromen optimal zu bewahren. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen, um einen weißlichen Belag zu verhindern.
Die Schokolade enthält Soja (Sojalecithin als Emulgator) und kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Hauptzutaten sind Kakaomasse, Zucker, Kakaosplitter, Kakaobutter und natürliches Vanilleextrakt – ohne künstliche Aromastoffe.
Kakaomasse, Zucker, Kakaosplitter (Kakaonibs) 8%, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanilleextrakt
Enthält: SOJA. Kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 12.09.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Viani-Importe GmbH, DE 37079 Göttingen
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