Aus Nivelles
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Dunkle Schokoladentarte, Rotweinfeigen, Espresso, reifer Parmesan, Portwein
Dolfin aus Nivelles, Belgien, steht seit den 80er Jahren für natürliche Schokoladenkunst ohne künstliche Aromastoffe. Unter der Leitung von Jean-Jacques Gruben entstehen in der ersten CO2-neutralen Schokoladenfabrik der Welt dezente, harmonische Schokoladenkompositionen mit echten Gewürzen, Kräutern, Tee, Früchten und Nüssen – "The Art of Blending" als Philosophie für höchsten Schokoladengenuss.
Die Schokolade überzeugt mit intensiven Kakaonoten und einer ausgewogenen Geschmacksstruktur. Der 70%-ige Kakaoanteil sorgt für kräftige, leicht nussige Aromen mit feinen Röstanklängen, ohne dabei zu herb zu wirken. Die Textur ist samtig-schmelzend und harmonisch.
Die Schokolade wird von Dolfin in Nivelles, Belgien, hergestellt. Die Manufaktur produziert in der ersten CO2-neutralen Schokoladenfabrik der Welt und steht seit den 80er Jahren für natürliche Schokoladenkunst ohne künstliche Aromastoffe.
Die Schokolade eignet sich hervorragend zum puren Genuss, zum Backen von Kuchen und Brownies sowie zum Verfeinern von Desserts. Sie passt auch geschmolzen über frische Früchte oder als Begleitung zu kräftigen Rotweinen und Portwein.
Die Schokolade sollte kühl, trocken und lichtgeschützt bei 16–18 °C gelagert werden. Das wiederverschließbare Täschchen schützt die Aromen optimal. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen, um die Bildung von Fettreif zu verhindern.
Die Schokolade enthält Soja (als Emulgator Sojalecithin) und kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. Sie wird aus Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter und natürlichem Vanilleextrakt hergestellt – ohne künstliche Aromastoffe.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanilleextrakt
Enthält: SOJA. Kann Spuren von MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 04.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Viani-Importe GmbH, DE 37079 Göttingen
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