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Château Lacoste-Borie AOC Pauillac 2e vin de G-P-L

Charakteristik

Ein perfektes Beispiel für einen klassischen Pauillac. Da er der Zweit-Wein von Grand Puy Lacoste ist, stammt das Rebgut von diesem Gut. Zur Philosophie des Weingutes gehört es, trotz Jahrgangsschwankungen jeden Wein mit der Handschrift des Château zu versehen. Erstaunliche Konzentration, unglaubliche Intensität der Frucht, reichlich Glyzerin, ein voller Körper mit viel Tiefe, körnige Tannine und das Potenzial für eine lange Lagerung prägen diesen Wein.

Geschmacksprofil

Süße 0,4 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,3 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Ideal zu Rind, Lamm, Wild, Ente, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse

Rotwein

Château Lacoste-Borie AOC Pauillac 2e vin de G-P-L

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc · trocken · 13.5 % vol · 0,75 l
45,00 €
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Nicht verfügbar
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Château Lacoste-Borie
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Ort
Macau en Medoc
Bodenart
Kiesboden
Charakter
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.4 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
240 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Mit diesen Weinen bieten wir Ihnen eine Selektion aus dem Premiumbereich des Bordeaux. Bekannte Namen, die extrem gute Qualitäten produzieren und alles andere als alltägliche Weine hervor bringen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Château Lacoste-Borie Pauillac 2021?

Der Wein zeigt die typische Pauillac-Aromatik mit schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Graphitnoten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit präsenten Tanninen, guter Frische und mittlerem bis langem Abgang. Die klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist elegant und ausgewogen.

Was bedeutet 2e vin de G-P-L beim Château Lacoste-Borie?

Es handelt sich um den Zweitwein (2e vin) des renommierten Château Grand-Puy-Lacoste (G-P-L) in Pauillac. Das Rebgut stammt vom Hauptgut Grand-Puy-Lacoste, wird aber separat vinifiziert. So entsteht ein zugänglicherer Pauillac mit der DNA des Grand Cru Classé.

Wann sollte man den Château Lacoste-Borie 2021 trinken?

Der Wein ist bereits jetzt zugänglich und kann jung genossen werden. Für optimale Entfaltung empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 16-18°C. Er besitzt auch Lagerpotenzial von 8-12 Jahren.

Wie sollte man den Pauillac lagern?

Der Wein ist mit Naturkork verschlossen und sollte liegend bei konstanter Temperatur von 10-15°C, hoher Luftfeuchtigkeit und ohne direkte Lichteinstrahlung gelagert werden. Diese Bedingungen gewährleisten optimale Reifung.

Welche Speisen passen zum Château Lacoste-Borie?

Der strukturierte Pauillac harmoniert hervorragend mit Lammkarree, gereiftem Rinderfilet, geschmortem Rinderschmorbaten oder kräftigen Hartkäsen. Die Tannine und die Frucht des Weins ergänzen intensive Fleischgerichte perfekt.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
330 kJ / 79 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SAS Samazeuilh et Cie, 33133 Galgon - France

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