Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Bordeaux
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Ausgewogene Bordeaux-Cuvée mit dichten Cassis- und Brombeeraromen, feinkörnigen Tanninen und kraftvollem Körper. Die Aromatik zeigt dunkle Schokolade und Zedernholz, der Gaumen überzeugt mit eleganter Struktur und gut integrierten Tanninen. Der lange, mineralische Abgang spiegelt die Kiesböden der Appellation Margaux wider.
Gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste, Rinderfilet mit Rotweinjus, Entenbrust mit Portweinreduktion, reifer Comté oder Gruyère
Das Château le Coteau liegt in Macau en Médoc innerhalb der Appellation Margaux und ist eines der letzten Familienanwesen der Region. Eric Léglise bewirtschaftet das Weingut mit Leidenschaft und Demut und führt die jahrhundertealte Erfahrung seiner Vorfahren weiter.
Der Wein präsentiert sich mit dichten Aromen von Cassis, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen, aber eleganten Körper mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt vom Château le Coteau in Macau en Médoc innerhalb der prestigeträchtigen Appellation Margaux AOC im Bordeaux. Die Reben wachsen auf typischen Kiesböden, die für die Eleganz und Finesse der Margaux-Weine charakteristisch sind.
Der Château le Coteau Margaux sollte bei 16–18 °C serviert werden. Idealerweise dekantieren Sie den Wein 1–2 Stunden vor dem Genuss, um seine komplexen Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5–10 Jahren und wird sich in dieser Zeit harmonisch weiterentwickeln. Bei optimaler Lagerung gewinnt er an Komplexität und Eleganz.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree mit Kräuterkruste, Rinderfilet mit Rotweinjus oder Entenbrust mit Portweinreduktion. Auch zu reifem Comté oder Gruyère ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
SAS Samazeuilh et Cie, 33133 Galgon - France
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