Vom selben Weingut, aus Venetien
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Feinaromatischer Weißwein mit Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie zarten Kräuternuancen. Ausgewogener Körper mit lebendiger Säure und mittlerer Struktur. Der Abgang ist elegant, klar und anhaltend mit mineralischem Charakter.
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kräutern, Risotto mit Meeresfrüchten, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Calamari fritti, junger Ziegenkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Cavalchina ist in Venetien ansässig und widmet sich der Erzeugung charaktervoller Weine aus der Custoza DOC. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weißweine aus autochthonen Rebsorten, die Frische und Eleganz in perfekter Balance vereinen.
Der Wein präsentiert sich mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem eleganten, mineralischen Abgang.
Der Custoza Superiore DOC Amedeo stammt aus Venetien in Norditalien und wird vom Weingut Cavalchina erzeugt. Die Custoza DOC ist bekannt für ihre charaktervollen Weißweine aus autochthonen Rebsorten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil und zeigt seine erfrischende Art am besten.
Der Custoza Superiore DOC Amedeo 2023 ist bereits jetzt trinkreif. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine typische Frische und Eleganz voll auszukosten.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Risotto mit Meeresfrüchten, Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Calamari fritti. Auch zu jungem Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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