Camivini - TANK 32 Primitivo Puglia IGT Appassimento
Camivini - TANK 32 Primitivo Puglia IGT Appassimento Ursprünglicher Preis war: 9,90 €Aktueller Preis ist: 8,02 €.
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Cantina di Santadi - Grotta Rossa DOC
Cantina di Santadi - Grotta Rossa DOC Ursprünglicher Preis war: 10,90 €Aktueller Preis ist: 8,83 €.

Cantina di Santadi – Rocca Rubia Riserva DOC

Ursprünglicher Preis war: 23,90 €Aktueller Preis ist: 19,36 €.

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Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

120 vorrätig

Cantina di Santadi – Rocca Rubia Riserva DOC

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im Bouquet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven und getrockneten Kräutern, begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille; am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Tiefe; klingt lang und elegant aus mit würzigen Nuancen, feiner Mineralität und einer subtilen Schokoladennote

Beschreibung

Cantina di Santadi – Rocca Rubia Riserva DOC

Sardiniens Juwel mit Vision

Mitten im zauberhaften Süden Sardiniens erhebt sich ein Name, der für Qualität, Tradition und Innovation im Weinbau steht: Cantina di Santadi. Als Genossenschaft gegründet, hat sich Santadi zu einem international gefeierten Aushängeschild der Insel entwickelt – mit einzigartigen Weinen und einer Geschichte, die untrennbar mit der Legende Giacomo Tachis verbunden ist.

Die Wende zur Spitzenklasse begann mit einem mutigen Schritt: Die Cantina holte den Star-Önologen Giacomo Tachis an Bord – den Visionär hinter Tignanello, Sassicaia und Solaia. Sein kompromissloses Qualitätsdenken, die Einführung des Barrique-Ausbaus und die Reduzierung der Erträge revolutionierten nicht nur Santadi, sondern ganz Sardinien. Seine tiefe Überzeugung: Carignano – die große Rebsorte des Südens – besitzt das Potenzial, weltklasse Weine hervorzubringen.

Die Erfolge sprechen für sich: Mit Rocca Rubia und Terre Brune entstanden Meilensteine, die internationale Anerkennung fanden und Santadi auf die Weltbühne katapultierten. Bis heute ist Tachis der Cantina eng verbunden – seine Philosophie lebt in jedem Wein weiter. Als Zeichen der Wertschätzung trägt sogar die Straße, in der die Kellerei liegt, seinen Namen: Via Giacomo Tachis 14.

Santadi steht heute für:

  • Authentische, terroirgeprägte Weine mit Fokus auf Carignano
  • Barrique-Ausbau auf höchstem Niveau
  • Nachhaltiger Weinbau in einem der ursprünglichsten Terroirs Europas
  • Visionäre Führung mit Respekt vor der sardischen Weintradition

Cantina di Santadi ist nicht nur ein Produzent großartiger Weine – sie ist ein Symbol für das neue Selbstbewusstsein Sardiniens. Wer ihre Weine genießt, schmeckt das Feuer der Insel, das Wissen der Winzer und den Geist einer Weinlegende.

Steckbrief
Qualitätsstufe

DOC Carignano del Sulcis

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Cantina di Santadi

Land

Italien

Region

Sardinien

Ort

Sulcis

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Carignano

Jahrgang

2021

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungkräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Trinktemperatur in °C18 °C
Weinfarbedunkler Rubinton
Zuckergehalt in g/l0.6
Säuregehalt in g/l5.0
Artikelnummer1190120
InverkehrbringerC.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, IT 09010 Santadi (CI)
EAN8015647750524

im Bouquet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven und getrockneten Kräutern, begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille; am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Tiefe; klingt lang und elegant aus mit würzigen Nuancen, feiner Mineralität und einer subtilen Schokoladennote

im Bouquet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven und getrockneten Kräutern, begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille; am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Tiefe; klingt lang und elegant aus mit würzigen Nuancen, feiner Mineralität und einer subtilen Schokoladennote

Beschreibung

Cantina di Santadi – Rocca Rubia Riserva DOC

Sardiniens Juwel mit Vision

Mitten im zauberhaften Süden Sardiniens erhebt sich ein Name, der für Qualität, Tradition und Innovation im Weinbau steht: Cantina di Santadi. Als Genossenschaft gegründet, hat sich Santadi zu einem international gefeierten Aushängeschild der Insel entwickelt – mit einzigartigen Weinen und einer Geschichte, die untrennbar mit der Legende Giacomo Tachis verbunden ist.

Die Wende zur Spitzenklasse begann mit einem mutigen Schritt: Die Cantina holte den Star-Önologen Giacomo Tachis an Bord – den Visionär hinter Tignanello, Sassicaia und Solaia. Sein kompromissloses Qualitätsdenken, die Einführung des Barrique-Ausbaus und die Reduzierung der Erträge revolutionierten nicht nur Santadi, sondern ganz Sardinien. Seine tiefe Überzeugung: Carignano – die große Rebsorte des Südens – besitzt das Potenzial, weltklasse Weine hervorzubringen.

Die Erfolge sprechen für sich: Mit Rocca Rubia und Terre Brune entstanden Meilensteine, die internationale Anerkennung fanden und Santadi auf die Weltbühne katapultierten. Bis heute ist Tachis der Cantina eng verbunden – seine Philosophie lebt in jedem Wein weiter. Als Zeichen der Wertschätzung trägt sogar die Straße, in der die Kellerei liegt, seinen Namen: Via Giacomo Tachis 14.

Santadi steht heute für:

  • Authentische, terroirgeprägte Weine mit Fokus auf Carignano
  • Barrique-Ausbau auf höchstem Niveau
  • Nachhaltiger Weinbau in einem der ursprünglichsten Terroirs Europas
  • Visionäre Führung mit Respekt vor der sardischen Weintradition

Cantina di Santadi ist nicht nur ein Produzent großartiger Weine – sie ist ein Symbol für das neue Selbstbewusstsein Sardiniens. Wer ihre Weine genießt, schmeckt das Feuer der Insel, das Wissen der Winzer und den Geist einer Weinlegende.

Steckbrief
Qualitätsstufe

DOC Carignano del Sulcis

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Cantina di Santadi

Land

Italien

Region

Sardinien

Ort

Sulcis

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Carignano

Jahrgang

2021

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungkräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Trinktemperatur in °C18 °C
Weinfarbedunkler Rubinton
Zuckergehalt in g/l0.6
Säuregehalt in g/l5.0
Artikelnummer1190120
InverkehrbringerC.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, IT 09010 Santadi (CI)
EAN8015647750524

Sulcis – Sardiniens südwestliche Schatzkammer des Carignano

Im Südwesten Sardiniens erstreckt sich die historische Region Sulcis, die für ihre unberührte Natur, die Nähe zum Meer und ihre tief verwurzelte Weintradition bekannt ist. Besonders hervorzuheben ist der Carignano del Sulcis DOC, ein Rotwein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Carignano (auch bekannt als Carignan) gekeltert wird. Diese Rebsorte gedeiht hervorragend in den sandigen Böden der Region, die oft in der traditionellen Alberello-Erziehung kultiviert wird.

Die Weine aus Sulcis zeichnen sich durch ihre rubinrote Farbe, intensive Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie eine harmonische Struktur aus. Der Carignano del Sulcis ist in verschiedenen Varianten erhältlich, darunter Rosso, Rosato, Novello und Passito, wobei der Rosso besonders geschätzt wird.

Ein herausragendes Weingut der Region ist die Cantina Santadi, die seit 1960 besteht und international für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Ihre Spitzenweine wie Terre Brune und Rocca Rubia haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und spiegeln das Terroir von Sulcis auf eindrucksvolle Weise wider.

Die Kombination aus mediterranem Klima, traditionellen Anbaumethoden und der Leidenschaft der Winzer macht Sulcis zu einer einzigartigen Weinregion, die sowohl Kenner als auch Liebhaber authentischer Weine begeistert.

Sulcis

Sulcis

STECKBRIEF

Charakteristik

im Bouquet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven und getrockneten Kräutern, begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille; am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Tiefe; klingt lang und elegant aus mit würzigen Nuancen, feiner Mineralität und einer subtilen Schokoladennote

Gastronomische Empfehlung

kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Trinktemperatur in °C

18 °C

Weinfarbe

dunkler Rubinton

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

0.6

SÄUREGEHALT IN g/l

5.0

ph-wert

artikelnummer

1190120

inverkehrbringer

C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, IT 09010 Santadi (CI)

flaschen pro karton

6.0

EAN

8015647750524

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