Vom selben Weingut, aus Sizilien
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Leicht und frisch, mit ausgewogener Säure und einem knackigen, sauberen Abgang
Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, ergänzt durch Noten von grünem Apfel und einer leichten Mineralität
Gegrillter Seefisch mit Zitrone, Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Frischer Ziegenkäse, Antipasti-Variationen
Das Weingut Canicattì ist auf Sizilien beheimatet und steht für die typische Weinkultur der südlichsten italienischen Insel. Mit der Inzolia-Rebe setzt das Weingut auf eine autochthone sizilianische Rebsorte, die optimal an die mediterranen Bedingungen der Region angepasst ist.
Der Wein zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel mit mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend mit ausgewogener Säure und einem mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus Sizilien und wird vom Weingut Canicattì erzeugt. Die autochthone Rebsorte Inzolia gedeiht unter mediterranen Bedingungen auf der südlichsten Insel Italiens.
Der Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Pasta mit Meeresfrüchten, Bruschetta, Antipasti-Variationen und frischem Ziegenkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur mediterranen Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen, lebhaften Aromen am besten.
Der Inziola IGP La Ferla ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine frische und lebendige Charakteristik optimal zu bewahren.
Trauben (Insolia), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
CVA Canicatti, Contrada Aquilata 1, 92024 Canicattì, IT
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