Warenkorb
Ca'Marcanda Promis 2021 - Gaja

Charakteristik

Ca'Marcanda Promis zeigt ein komplexes Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, begleitet von mediterranen Kräutern und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem bis kräftigem Körper, samtigen Tanninen und einer feinen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und harmonisch mit subtilen Holznoten.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco, Lammkarree mit Kräuterkruste, Pecorino stagionato, Wildragout

Rotwein

Ca'Marcanda Promis

Merlot, Sangiovese, Syrah · 14,5 % vol
53,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ausverkauft

Wir benachrichtigen Sie gern, sobald dieser Artikel wieder verfügbar ist:

Ihre Adresse wird nur für diese eine Benachrichtigung gespeichert und danach gelöscht.

Jetzt trinken oder bis ca. 2028 lagern
Nicht verfügbar
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Toskana
Charakter
Rebsorte
Merlot, Sangiovese, Syrah
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
84 Monate
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Der Ca’Marcanda Promis stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen der Maremma in der südlichen Toskana. Die Weinberge liegen auf sanften Hügeln nahe der Tyrrhenischen Küste, wo ein Zusammenspiel aus maritimen Einflüssen und warmen Tagestemperaturen optimale Bedingungen schafft. Die Böden bestehen überwiegend aus lehmigem Sand und Kalkstein, durchsetzt mit Kieseln, was für eine ausgezeichnete Drainage sorgt und die mineralische Frische des Weins unterstützt.

Rebsorte und Ausbau

Im Ca’Marcanda Promis vereinen sich Merlot, Syrah und Sangiovese zu einer harmonischen Cuvée. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, um ihre individuellen Eigenschaften zu bewahren. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, gefolgt von einem Ausbau von rund zwölf Monaten in Barriques aus französischer Eiche. Eine kurze Flaschenreifung rundet den Wein ab und verleiht ihm zusätzliche Harmonie.

Charakteristik

Der Ca’Marcanda Promis präsentiert sich mit tiefem Rubinrot und einem verführerischen Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, ergänzt durch Nuancen von Lakritz, mediterranen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, vollmundig und ausgewogen, mit feinen Tanninen, saftiger Frucht und einem eleganten, würzigen Nachhall.

Weingut

Gaja, weltbekannt für seine ikonischen Weine aus dem Piemont, hat mit dem Weingut Ca’Marcanda in der Maremma ein weiteres Kapitel seiner Erfolgsgeschichte geschrieben. Der Name „Ca’Marcanda“ spielt auf den langen Verhandlungsprozess an, den Angelo Gaja zum Erwerb des Anwesens führte. Heute steht das Gut für moderne, terroirgeprägte Weine, die toskanische Tradition und internationale Stilistik vereinen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Ca'Marcanda Promis 2021?

Der Ca'Marcanda Promis 2021 überzeugt mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, ergänzt durch mediterrane Kräuter und würzige Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, samtigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und elegant.

Woher stammt dieser Wein?

Der Ca'Marcanda Promis stammt aus der Maremma in der südlichen Toskana. Das Weingut Ca'Marcanda gehört zum renommierten Weingut Gaja und profitiert von den maritimen Einflüssen der nahen Tyrrhenischen Küste sowie den warmen Temperaturen der Region.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Ca'Marcanda Promis sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei dieser Trinktemperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Tanninstruktur kommt harmonisch zur Geltung.

Wie lange ist der Ca'Marcanda Promis 2021 lagerfähig?

Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren ab Jahrgang 2021. Er kann bereits jetzt genossen werden, gewinnt aber bei optimaler Lagerung noch an Komplexität und Harmonie.

Welche Speisen passen zum Ca'Marcanda Promis?

Der Ca'Marcanda Promis harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco, Lammkarree mit Kräuterkruste und Wildragout. Auch zu gereiftem Pecorino stagionato ist dieser toskanische Rotwein ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Merlot, Sangiovese, Syrah), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
350 kJ / 84 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Ca' Marcanda S.p.A. (Gaja), Loc. Caccia al Piano, I-57022 Castagneto Carducci

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Stattdessen empfehlen wir

Alle ansehen →
Tua Rita - Rosso dei Notri

Rosso dei Notri

2024
15,90 €

inkl. MwSt. · 21,20 € / Liter

Ebenfalls Merlot & Sangiovese, aus Toskana

Castello di Ama - Haiku

Haiku

2021
55,90 €

inkl. MwSt. · 74,53 € / Liter

Ebenfalls Merlot & Sangiovese, aus Toskana

Lucente 2021 - Tenuta Luce

Lucente

2021
31,90 €

inkl. MwSt.

Ebenfalls Merlot & Sangiovese, aus Toskana

Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.830 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal