Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Eleganter Chardonnay mit vielschichtiger Aromatik nach reifen gelben Äpfeln, Birnen, Vanille und feinen Butternoten. Mittlerer bis voller Körper mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und mineralischem Abgang. Dezente Holznoten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Gebratener Heilbutt mit Buttersoße, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, Reifer Bergkäse, Geflügelragout mit Champignons
Der Bergmannhof zählt zu den renommierten Weingütern im Südtiroler Überetsch, einer der besten Weinbauregionen Italiens. Das mediterrane Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen sorgt für optimale Reifebedingungen der Trauben und Weine von herausragender Qualität.
Der Chardonnay Riserva präsentiert sich mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Vanille und feinen Butternoten. Am Gaumen zeigt er cremige Textur, ausgewogene Säure und einen langen, mineralischen Abgang mit dezenten Holznoten.
Der Wein stammt vom Weingut Bergmannhof im Südtiroler Überetsch, einer der besten Weinregionen Italiens. Das mediterrane Klima mit kühlen Nächten sorgt für optimale Reifebedingungen und elegante Weine mit ausgeprägter Aromatik.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine komplexe Aromatik optimal. Eine Karaffierung von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen.
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er zusätzliche Tertiäraromen und gewinnt an Komplexität und Tiefe.
Dieser elegante Weißwein harmoniert hervorragend mit gebratenem Heilbutt oder Wolfsbarsch, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel in Rahmsauce, reifem Bergkäse oder Geflügelragout mit Champignons.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Ebenfalls Chardonnay, aus Südtirol
Ebenfalls Chardonnay, aus Südtirol
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