Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Dieser Südtiroler Chardonnay zeigt eine fruchtige Aromatik mit Noten von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und zarten Anklängen von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem angenehm langen, mineralischen Abgang. Die biodynamische Bewirtschaftung verleiht dem Wein besondere Tiefe und Eleganz.
Gegrillter Seeteufel, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel in Sahnesauce, Reifer Bergkäse, Pasta mit Lachs und Sahne
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025.
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau.
Der Wein zeigt eine fruchtige Aromatik mit reifem Apfel, Zitrusfrüchten und zarten Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mineralischem Abgang.
Der Wein stammt vom Bergmannhof in Südtirol, Italien, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Er wird biodynamisch bewirtschaftet und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die elegante Struktur optimal zur Geltung.
Der Bergmannhof Chardonnay DOC ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur aufbewahrt werden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Steinpilz-Risotto, Kalbsschnitzel in Sahnesauce, reifem Bergkäse oder Pasta mit Lachs und Sahne. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Essensbegleiter.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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