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Bellavista - Franciacorta Satén

Charakteristik

Vollmundig und cremig mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Fülle
Aromen von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einer feinen Note von gerösteten Mandeln

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Aperitif, Antipasti

Perl & Schaumwein

Franciacorta Satén

Chardonnay · 12,5 % vol · 0,75 l
64,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 86,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Bellavista
Land
Italien
Region
Lombardei
Einzellage
Franciacorta
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2020
Weinfarbe
Schaumwein
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Bellavista gehört zu den Pionieren der Franciacorta DOCG in der Lombardei und erzeugt seit Jahrzehnten Spitzenschaumweine nach klassischer Flaschengärung. Die Kellerei zählt zu den renommiertesten Erzeugern in einem der bedeutendsten Schaumweingebiete Italiens.

Häufige Fragen

Was macht einen Franciacorta Satén besonders?

Der Satén ist eine Franciacorta-Spezialität, die ausschließlich aus weißen Trauben (meist Chardonnay) gekeltert wird. Mit geringerem Flaschendruck als klassischer Franciacorta entwickelt er eine besonders cremige, samtige Textur und feine Perlage.

Wie schmeckt der Bellavista Franciacorta Satén?

Dieser elegante Schaumwein besticht durch feine Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose, Brioche und Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich cremig und geschmeidig mit lebendiger Frische und einem langen, mineralischen Abgang.

Zu welchen Speisen passt dieser Franciacorta?

Der Satén harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln, Risotto, hellem Geflügel und gereiftem Käse wie Taleggio. Seine Eleganz macht ihn auch zum perfekten Aperitif für besondere Anlässe.

Bei welcher Temperatur serviert man Franciacorta Satén?

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C. So kommen die feinen Aromen, die cremige Textur und die elegante Perlage optimal zur Geltung.

Wie lange kann man den Bellavista Satén 2020 lagern?

Der Franciacorta ist bereits trinkfertig und zeigt sich aktuell in bester Verfassung. Bei fachgerechter Lagerung liegend an einem kühlen, dunklen Ort kann er weitere 3–5 Jahre reifen und dabei zusätzliche Komplexität entwickeln.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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