Ebenfalls Lagrein, aus Südtirol
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Lagrein aus dem Südtiroler Unterland zeigt eine intensive dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart würzige Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Fruchtsäure und einem eleganten, mittellangen Abgang.
Geschmortes Rindergulasch, Südtiroler Speckplatte, Gegrillte Bratwürste, Pizza mit Salami, Reifer Bergkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2024.
Falstaff: Zart schimmerndes Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Dezente Aromen nach weißem Pfirsich, Aprikosen, Lindenblüten, gerösteten Mandeln und goldbraunem Toast. Trifft kraftvoll auf den Gaumen, zeigt feine Cremigkeit, breitet sich wohlig aus, viel Zug, gestützt von saftiger Säure, stimmiger Ausklang..
Verschluss: Kronkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig. Aus biologischem Anbau.
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und würzigen Kräuternoten. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Fruchtsäure. Der Abgang ist elegant und mittellang.
Der Wein kommt aus dem Südtiroler Unterland in Italien und trägt die Klassifizierung Südtirol DOC. Er wird vom Weingut Baron Longo aus biodynamischem Anbau erzeugt.
Dieser Lagrein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindergulasch, Südtiroler Speckplatte, gegrillten Bratwürsten, Pizza mit Salami und reifem Bergkäse. Die würzige Frucht und die lebendige Struktur ergänzen kräftige Speisen perfekt.
Der Lagrein sollte bei 16-18 °C serviert werden. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich entfalten.
Als junger Jahrgang 2024 ist dieser Lagrein bereits jetzt gut trinkbar und entwickelt seine Fruchtigkeit optimal. Er kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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